日前从雪堰镇政府获悉,上周五,该镇通过了中国水产流通与加工协会组织的“中国银鱼之乡”专家现场评审。专家们现场查看了太湖雪堰水产科技公司、水产品交易市场、银鱼繁殖基地。
雪堰镇是武进的渔业经济大镇,是太湖银鱼的主产区。近年来,雪堰镇积极投入太湖银鱼的移植增殖工作,现已建成全国最大的银鱼采卵孵化基地,每年产银鱼受精卵达30亿粒,近年累计投放太湖8亿粒,占全太湖银鱼卵投放量的90%,使太湖银鱼资源得以恢复和发展。
该镇共有10多家水产加工企业,除收购太湖银鱼外,还将东北、云南等合作地区的银鱼资源进行收购、冷冻、加工、出口,出口地包括日本、韩国、澳大利亚等,在全国冷冻银鱼出口市场占有率达60%以上。而长江水产冷冻加工厂的冷冻银鱼标准,已作为全国银鱼协会冷冻银鱼行业标准推行。该工厂是苏南地区欧美同时注册的唯一一家出口银鱼企业,年加工产量达2500余吨。
在评审会上,专家们认为,雪堰镇不仅拥有全国最大的银鱼加工出口基地,建有国家级银鱼苗种繁育中心,还有以太湖湖鲜为主的餐饮文化一条街。银鱼产业化规模发展,已成为推动全镇经济文化发展的新动力,结合本地旅游休闲渔业基地的建成,成为又一新兴朝阳产业,同意授予雪堰镇“中国银鱼之乡”称号。
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